Agenda de brindis y delicias para terminar el Carnaval y prepararse para otras fiestas
Vendimias, fiestas rusas y chinas, tomatadas, roscas de Pascua.
Enroscados
El Centro de Panaderos del Uruguay (CIPU) lanzó la tercera edición del Concurso Nacional de Rosca de Pascua, dirigido a panaderías de todo el país, estén o no asociadas. El certamen se desarrolla en dos categorías: rosca tradicional, simple, y rosca innovación, que permite el uso de rellenos y decoraciones, siempre que se respete la identidad del producto. ada panadería podrá participar en una o en ambas, y las inscripciones están abiertas hasta el 15 de marzo. La competencia tendrá una etapa de preselección el 17 de marzo y una final presencial el 19 de marzo en la sede del CIPU, donde se definirán los tres ganadores por categoría.
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